Olen Rahvatervise Akadeemia lõpetanud toitumisnõustaja  ning minu nõustamistöö põhineb usaldusväärsetel teadusuuringutel, kuid samas ka isiklikul kogemusel ning teadmisel, kuidas toimub mõttemustrite ümberkirjutamine ning uute harjumuste loomine. Alati lubades ning uudishimuga enese suhtes. Toitumine on läbipõimunud erinevate elu aspektidega – uni, liikumine, stressitase, närvisüsteemi tasakaal ning neid tuleb vaadata koos. Kõike mida õpetan praktiseerin ka ise ning õpin kogu aeg juurde.

Lähenen igale kliendile alati personaalselt, võttes arvesse tema elustiili, harjumusi ja kõiki tervist mõjutavaid tegureid. Aitan luua tasakaalustatud suhte toiduga, mis oleks kooskõlas kõikide elu mustritega. 

Lisaks terviseteadustele on minu teekond põimunud ka arhitektuuriga – oman magistrikraadi ja kutset arhitektuuris. See mitmekülgne taust on andnud mulle sügavama aruaamise, kuidas analüüsida tervikut, kuid samas näha ka detaile.

Rahulik suhe iseenda ja toitumisega on alati olulisem kui absoluutselt täiuslik toitumine. 

Kaidi Piir